0 In Kondiittorin matkassa/ Konditoriaa

Terveiset Udon Thanista Thaimaasta!

Kondiittorin matkassa, osa 1

Thaimaassa on todella mielenkiintoinen ruokakulttuuri ja on ollut hienoa päästä siihen tutustumaan.

Ensin kovasti hämmennystä herättänyt löytö oli nämä mustat croissantit. Hieman tummempia kuin mihin olemme Suomessa tottuneet. ? Hämmästyin, kun näin nämä tiskissä, mutta selvisi, että ne onkin värjätty mustekalan musteella eli eivät siis olleetkaan palaneita.

Regards from Udon Thani, Thailand!

Thailand has a very interesting food culture and it has been a delight to get acquainted to it.

It was slightly puzzling to come across these black croissants. They were ”slightly” darker than what we are used to in Finland! ? At first, I was shocked when I saw them at the bakery counter, but later discovered they weren’t burnt but indeed black due to the fact that they had been dyed with octopus ink.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply